昨日のおひるゴハン
巻くことを放棄したオムライス
よく考えたら巻かなくても全然いいや
巻かなくてもいいならふわっふわのたまごがいい
いつかやってやろうと企んでたbillsのレシピを拝借したわ
そうそう、パンケーキのbills
スクランブルエッグ今日はチキンライスではなく角切りベーコンライス
・卵・・・2個(出来ればオーガニック)
・生クリーム・・・90cc
・塩・・・適量
・バター・・・10g
(1)ボウルに卵、生クリーム、塩を入れてしっかり混ぜる。
木ベラで優しく外側から中心に寄せるようにかき回す。
スクランブルするというよりは、ゆっくり滑らせるような感覚で。
(2)(1)をフライパンに流し込み、中火で20秒ほどそのままにしたら、
木ベラで優しく外側から中心に寄せるようにかき回す。
スクランブルするというよりは、折りたたむような感覚で。
これを20秒ほど繰り返す。
ベーコンて日持ちするから大好き
厚く切って焼くだけで美味しいし
なのでペラペラのベーコンは買いません
なんでペラペラが主流なのか謎だわ~
多くの人が、ベーコンに対して巻きアイテムとして期待しているんじゃないかな〜。
返信削除だから、最初からスライスされているほうが売れるんじゃない?
オムライス、うまそうです。
みつばちくん
返信削除おー、なるほどね~、巻きアイテムかぁ~
お弁当に大活躍だものね~
確かに朝焼くにしても切る手間ないものね
忙しいお母ちゃんの味方なんだな!
はやくナオチャンとみなかみ行きたいよー